Pizza Caseira, Aprenda a Fazer Hoje Mesmo

Pizza Caseira

Aqui neste blog te ensinamos a fazer diversas receitas deliciosas, hoje chegou a vez da pizza caseira. Fazer pizza em casa pode ser uma atividade divertida e deliciosa para compartilhar com amigos e familiares. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar uma pizza caseira perfeita e apresentar cinco sabores incríveis para você se inspirar. Vamos lá!

Passo 1: Preparando a massa

O primeiro passo para fazer uma pizza caseira é preparar a massa. Você vai precisar de:

• 500g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento biológico
• 300ml de água morna

Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande. Adicione a água morna aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa homogênea. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de uma hora.

Passo 2: Montando a pizza

Após o descanso da massa, divida-a em porções e abra cada uma com um rolo em uma superfície enfarinhada. Em seguida, transfira a massa para uma forma de pizza untada com azeite. Agora é hora de adicionar o molho e os ingredientes do sabor escolhido.

Sabores de pizza para se inspirar

1. Margherita

Ingredientes:

• Molho de tomate
• Mussarela
• Tomate fatiado
• Folhas de manjericão
• Azeite de oliva
• Sal

Modo de preparo: Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione a mussarela, os tomates fatiados e as folhas de manjericão. Regue com azeite de oliva e sal a gosto.

2. Calabresa

Ingredientes:

• Molho de tomate
• Mussarela
• Calabresa fatiada
• Cebola fatiada
• Orégano

Modo de preparo: Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione a mussarela, a calabresa e a cebola fatiadas. Polvilhe com orégano.

3. Quatro Queijos

Ingredientes:

• Molho de tomate
• Mussarela
• Queijo prato
• Queijo gorgonzola
• Queijo parmesão ralado

Modo de preparo: Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione a mussarela, os queijos prato, gorgonzola e parmesão ralado.

4. Frango com Catupiry

Ingredientes:

• Molho de tomate
• Mussarela
• Frango desfiado
• Catupiry
• Orégano

Modo de preparo: Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione a mussarela, o frango desfiado e o catupiry. Polvilhe com orégano.

5. Vegetariana

Ingredientes:

• Molho de tomate
• Mussarela
• Pimentão fatiado
• Cebola fatiada
• Azeitonas
• Brócolis

Modo de preparo: Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione a mussarela, o pimentão, a cebola, as azeitonas e o brócolis.

Conclusão

Agora que você aprendeu como fazer pizza caseira e conheceu alguns sabores deliciosos, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essas receitas. Solte sua criatividade e crie suas próprias combinações de ingredientes. Bom apetite!