Mousse de Limão
O mousse de limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias mais quentes ou para encerrar uma refeição com chave de ouro. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita detalhada para você preparar um mousse de limão irresistível.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão
- Raspas de limão a gosto
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/4 de xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão até obter uma mistura homogênea.
- Em uma pequena panela, hidrate a gelatina sem sabor na água e deixe descansar por 5 minutos.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar bem.
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
- Despeje o caramelo em uma forma para mousse e espalhe bem.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre o caramelo na forma.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
- Desenforme o mousse de limão e decore com raspas de limão antes de servir.
Conclusão
Com esta receita detalhada, você poderá preparar um mousse de limão delicioso para surpreender seus convidados ou simplesmente para se deliciar. Aproveite essa sobremesa refrescante e saborosa!
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Sumário
- Introdução
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Conclusão
